Realizzata dalle sapienti mani dei casari del Beneventano, queste hanno dato vita alla Caciotta di Pecora semi stagionata al Peperoncino, si contraddistingue per la pasta semi dura ed un leggero aroma di Peperoncino. Dal sapore deciso è ottima da servire come antipasto per stuzzicare l’appetito!
Ingredienti
Latte (Italia) ovino, caglio, sale, peperoncino 0,01%. Allergeni: lattosio e caseine
Conservazione
Conservare in frigorifero
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Umidità: 48-50%
Lattosio 1,5-2,5%
Proteine: 22-24%
Grassi totali: 22-24%
Grassi saturi: 15-17%
Colesterolo: 0,10-0,12%
Sali minerali 1,5-2,5%
Potere calorico 286 kcal – 1196 kj
Scadenza
La data di scadenza è indicata in etichetta.
Produttore
Caseificio Sanniolat (Benevento)